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bruschettaIngredienti:
Pane Toscano
Pomodoro
Prezzemolo
Aglio
Olio
Sale
Pepe

 

Procedimento:

Tagliamo a Fette di circa 1 cm di spessore il pane toscano; lo bruschettiamo mettendolo o in forno per circa 9 minuti a 150*C ventilato oppure su una griglia elettrica o un bbq;
Intano prepariamo il condimento che andrà superiormente al pane: tagliamo un pomodoro in pezzi molto sottili e lo mescoliamo in una ciotola con olio,uno spicchio d’aglio,sale,pepe e prezzemolo fresco. finito togliamo lo spicchio d’aglio;
Una volta tolto dal forno lo sfreghiamo per bene con uno spicchio d’aglio; e lo Condiamo con il preparato fatto precedentemente.

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